holubinka palčivolupenná (ostrá)
Russula acrifolia Romagn. 1997

Biotop

Roste v teplejších oblastech v listnatých i jehličnatých lesích, zejména pod duby (Quercus), buky (Fagus) a borovicemi (Pinus).

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: 60-120 mm široký, tlustě masitý, v mládí vyklenutý, později široce prohloubený, bělavý až béžově hnědavý, později hnědý až černohnědý, někdy s načervenalými skvrnami, okraj dlouho podvinutý, nerýhovaný. Pokožka téměř neslupitelná nebo slupitelná jen při okraji klobouku.

Lupeny: husté, Socha a kol. (2011) uvádí 9-12 lupenů na 1 cm okraje klobouku, s četnými lupénky, bílé, později až světle smetanové, v dospělosti na ostří hnědnoucí.

Třeň: 30-60 x 10-25 mm, bílý, po poranění červenohnědnoucí, po delší době šednoucí a nakonec je až černohnědý.

Dužnina: tuhá, tlustá, nejprve bílá, pak smetanová až šedavá, na řezu pomalu červenající, pak šednoucí a nakonec černající, s nenápadnou vůní a středně palčivou chutí, v lupenech ostře palčivou.

Mikroskopie: výtrusy 6-9 x 5,5-7,5 µm, téměř kulovité až široce elipsoidní, pokryté polokulovitými bradavkami, spojenými hřebínky v síťku.

Makrochemické reakce: 

FeSO₄ - nejprve růžová, nakonec šedozelená

Guajak roztok - rychle intenzívně modrá

Fenol: hnědá