Morilles de France et d'Europe (2020)-Philippe CLOWEZ & Pierre-Arthur MOREAU

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Morilles de France et d'Europe (2020)-Philippe CLOWEZ & Pierre-Arthur MOREAU
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Le livre intitulé "Morilles de France et d'Europe" est le premier du genre au niveau européen et mondial.
Ouvrage exceptionnel et résultat de recherches in situ et en laboratoire sur les morilles communes et rares.
Un outil précieux pour toutes les personnes -mycologues, étudiants, enseignants, amateurs de champignons, d'art, de culinaire- qui s'intéressent de près ou de loin à ce type de champignons.
Des graphiques, des arborescences, des analyses, des documents anciens, des photographies de très haute qualité, des textes pédagogiques et didactiques font de ce livre de 374 pages un ouvrage de référence.
La bibliographie, les index français et latins, l'approche pluridisciplinaire permettront à tout intéressé de découvrir des éléments inconnus auparavant.

Les auteurs, Philippe Clowez (docteur en pharmacie) et Pierre-Arthur Moreau (chercheur et enseignant à la faculté de Lille), ont travaillé des années durant pour aboutir à une présentation très graphique et intéressante de leurs recherches.
Le livre sera publié en anglais et en espagnol dans le courant de l'année.

ISBN :978-2-918956-29-7

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