Exploitation of Fungi (2007)-G. D. Robson, Geoffrey Gadd, Pieter van West

Houby jsou velmi rozmanitou říší eukaryotických organismů. Nedávné pokroky v molekulární genetice spolu s uvolňováním celých genomových sekvencí rostoucího počtu hub usnadňují jejich využití a komercializaci. Houby mají schopnost vylučovat velká množství proteinů komerční hodnoty a jejich složité sekundární metabolické dráhy produkují rozmanitou škálu bioaktivních sloučenin, které měly velký dopad na farmaceutický trh. Kromě toho jsou houby samotné stále více vyvíjeny jako alternativy ke konvenčním chemickým strategiím hubení škůdců a jako bioremediační činidla schopná transformovat znečišťující látky v půdním prostředí. S kapitolami napsanými mezinárodními odborníky tento svazek zdůrazňuje současné a budoucí biologické, biochemické a molekulární využití hub v biotechnologiích. Bude mít širokou přitažlivost nejen pro mykology a mikrobiology, ale také pro biomedicínské vědce, biotechnology, environmentální a molekulární vědce, rostlinné patology a genetiky.

ISBN: 9780521859356

English, 350 pages, hardback