Common Edible and Poisonous Mushrooms of New York (2006)-Alan E. Bessette

780,00 Kč vč. DPH

709,09 Kč bez DPH

Běžné jedlé a jedovaté houby z New Yorku

Záruka (měsíce): 24

Dostupnost: Do 1 měsíce

Mykologové Alan a Arleen Bessetteovi nabízejí terénního průvodce pro identifikaci běžných jedlých a jedovatých hub ve státě New York. Tato kniha, napsaná pro čtenáře, kteří se zajímají o bezpečný sběr a konzumaci různých hub, obsahuje identifikační klíče pro každý druh a podrobné popisy jedovatých druhů. Kniha je navíc plná živých barevných fotografií. Na oslavu kulinářského dobrodružství houbaření autoři zařazují atraktivní recepty doplněné fotografiemi přípravy receptů. Se stručnými, přesnými a snadno pochopitelnými popisy poskytuje kniha bezpečný a spolehlivý úvod do houbaření.

ISBN: 9780815608486

English, 120 pages, paperback

Ze stejné kategorie také doporučujeme