• Jedlá

kozák černohnědý (kapucínek)
Leccinum scabrum var. melaneum (Smotl.) Dermek (1987)

Synonyma:

Boletus melaneus (Smotl.) Hlaváček (1989)
Boletus scaber var. melaneus Smotl. (1951)
Krombholzia scabra f. melanea (Smotl.) Vassilkov (1956)
Krombholziella melanea (Smotl.) Šutara (1982)
Leccinum scabrum var. melaneum (Smotl.) Dermek (1987)
Leccinum melaneum (Smotl.) Pilát & Dermek (1974)

Biotop

Roste vzácně na stejných místech jako kozák březový (Leccinum scabrum), tvoří mykorhizu s břízou (Betula).

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: 40-120 (-150) mm široký, v mládí polokulovitý, pak klenutý až poduškovitý, zbarvený v tmavých barvách, od tmavě hnědé až do černohnědé. 

Rourky: v mládí bílé až bělavé, později našedlé až hnědošedavé, póry drobné, zbarvené stejně jako rourky. Na otlačených místech rourky i póry buď barvu nemění, nebo zprvu jen lehce růžovějí, později narůžovělá barva přecházi ve světle hnědavou.

Třeň: v mládí břichatý až válcovitý, poměrně robustní, bělavý až našedlý, hustě pokrytý již od mládí hnědočernými až černými a hrubými šupinami. Na bázi bez zelených a modrých skvrn.

Dužnina: v mládí bělavá, v klobouku světle krémová, na řezu neměnná, nebo jen slabě růžovějící, s příjemnou houbovou vůní a mírnou chutí.

Mikroskopie: výtrusy 14-19 x 5-6 µm, protáhle vřetenovité, hladké, hyfy pokožky klobouku s tmavě hnědým pigmentem.

Leccinum scabrum var. melaneum
Martin Kříž
V případě zájmu o zakoupení fotografie nás prosím kontaktujte (ID: 5965)

Zejména za kozák březový (Leccinum scabrum), který má klobouk zbarvený ve světlejších barvách a v mládí šedými šupinkami na třeni.

Herbářová položka

není k dispozici