• Jedlá

šťavnatka hyacintová
Hygrophorus hyacinthinus Quél. 1886

Synonyma:

Agaricus hyacinthus Batsch (1783)

Biotop

Roste velmi vzácně v jehličnatých lesích ve vyšších polohách, zejména pod smrky (Picea)

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: v mládí polokulovitý, pak nízce sklenutý, nakonec až plochý. Pokožka suchá, hedvábitě lesklá, za vlhka mírně slizká, bělavá až stříbřitě našedlá.

Lupeny: řídké, krátce sbíhavé na třeň, bělavé až slonovinové, někdy s narůžovělým nádechem.

Třeň: plný, suchý, vláknitý, bílý až stříbrošedý. 

Dužnina: pevná, bílá, s mírnou chutí a výraznou květinovou vůní. 

Slovensko, v jehličnatém lese pod smrky (Picea), 950 m.n.m.

Libor Hejl
V případě zájmu o zakoupení fotografie nás prosím kontaktujte (ID: 3903)

Doporučená literatura k určování a články

HYGROPHORUS s.l. - M. CANDUSSO (1997)- 784 pag., 80 tav. a colori, 102 fotocolor, ital./key engl.

Herbářová položka

k dispozici