holubinka uhlová
Russula anthracina Romagn. 1962

Biotop

Roste vzácně v listnatých i jehličnatých lesích, zejména pod buky a duby, smrky a jedlemi, zejména na vlhkých stanovištích.

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: 5–12 cm v průměru, v mládí nejprve klenutý, později se zplošťuje a uprostřed prohlubuje. Pokožka je slupitelná až do jedné třetiny poloměru, matná. v mládí zpočátku světlejší, později na většině či celém povrchu šedá až téměř černavá, někdy s hnědých nádechem. Okraj klobouku zpočátku podvinutý, později plochý, hladký, nerýhovaný.

Třeň:  4–8 cm x 1,5–2,5 cm, válcovitý nebo na bázi mírně rozšířený, plný, na povrchu drsný, bílý až bělavý, brzy pokrytý nepravidelnými šedohnědými skvrnami, na poraněných nebo otlačených místech šedočerná, nakonec až černá.

Lupeny: poměrně husté, úzké (šířka 4–7 mm), tlusté, směrem ke třeni zúžené, přirostlé nebo mírně sbíhavé. Zbarvení nejprve bělavé, s nápadným narůžovělým až masově narůžovělým nádechem, ve stáří černavě skvrnité, nakonec až téměř černé.

Dužnina: tuhá, křehká, bílá, později černavě šedá nebo tmavě šedá, na řezu okamžidě šednoucí a černající. Vůně nevýrazná, chuť mírná, v lupenech prý však lehce palčivá (já jsem palčivost nepociťoval).

Mikroskopie: spory 7,7–9,7 x 6,2–8 µm, široce eliptické, s četnými nízkými polokulovitými bradavkami vysokými až 0,35 µm, které jsou spojeny jemnými liniemi vytvářejícími částečnou síťku. Bazidie jsou čtyřvýtrusé, 43–72 x 7–11,5 µm; cheilocystidy vřetenovité se zúženým vrcholovým výběžkem, 57–100 x 5,7–9 µm. výtrusný prach bílý (Ia).