• Jedlá

holubinka kachní
Russula anatina Romagn. 1967

Synonyma:

Russula anatina Romagn. (1946)
Russula anatina Romagn. (1967) var. anatina
Russula anatina var. sejuncta Sarnari (1993)
Russula anatina var. subvesca Sarnari (1993)
Russula anatina var. xanthochlora (J.E. Lange) Bon (1985)
Russula anatina var. xanthochlora (J.E. Lange) Bon (1983) 
Russula grisea var. xanthochlora J.E. Lange (1940)
Russula monspeliensis var. sejuncta (Sarnari) Sarnari (1998)

Biotop

Roste nehojně v listnatých lesích a parcích, zejména pod duby (Quercus) a habry (Carpinus), především na vápenitých a zásaditých půdách.

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: 40-80 mm široký, v mládí polokulovitý, pak ploše rozložený až na středu vmáčklý, v mládí s hladkým, ve stáří s krátce rýhovaným okrajem, pokožka suchá, matná, sametová, v dospělosti často rozpraskávající, šedomodrá, šedohnědá až zelenošedá, někdy odbarvená do žlutookrové, krémové, na středu i olivově zelená.

Lupeny: v mládí bělavé, později smetanové až krémové, stářím místy hnědě skvrnatějící. 

Třeň: válcovitý, v mládí bílý, pevný, později bělavý a rezavě skvrnatějící.

Dužnina:  bílá, při poranění okrovějící, se slabou vůní a mírnou chutí, jen u mladých plodnic v lupenech kořenitou až mírně palčivou.

Mikroskopie: výtrusy 5,5-7,5 (-8) x 4,5-6,5 (-7) µm, s izolovanými nebo jen vzácně spojenými bradavkami, výtrusný prach krémový.

Makrochemické reakce:

guajak- okamžitě sytě modrá, později až indigově modrá

FeSO4- narůžovělá až masově nahnědlá

Anilin-bez reakce

KOH- velmi jemně zažloutlá

Fenol 2%- po 30 vteřinách jemně hnědo-červená, po 1-2 minutách tmavě vínově-hnědá

 

Mikro fotky a nákresy

Kozelské polesí, v teplém listnatém lese pod dubem (Quercus).

Libor Hejl
V případě zájmu o zakoupení fotografie nás prosím kontaktujte (ID: 5189)