holubinka parková
Russula exalbicans (Pers.) Melzer & Zvára 1927

Biotop

Roste roztroušeně v listnatých lesích a parcích, pod břízami, často v trávě.

Klíčové makro a mikro znaky

Klobouk: 40–100 mm, masitý, nejprve sklenutý, později ploše rozprostřený, na středu někdy mělce prohloubený, zbarvení růžově červené, někdy s nazelenalým středem, nepravidelně skvrnitý, brzy bělavě, žlutookrově vybledající. Okraj je obvykle hladký, až v dospělosti krátce a nevýrazně rýhovaný, hladký za sucha, lepkavý a lesklý za vlhka, pokožku lze ji sloupnout asi od 1/3 do 1/2 poloměru klobouku.

Lupeny: křehké, ke třeni připojené, někdy nepatrně sbíhavé, obvykle s četnými lupénky, v mládí nejprve bělavé, v dospělosti až sytě smetanové, ve stáří našedlé.

Třeň: 30–70 x 10–25 mm, válcovitý, nejprve pevný a plný, později houbovitě vycpaný, jemně podélně vrásčitý. Zbarvení bílé, stářím šednoucí, někdy na bázi okrovějící.

Dužnina: v mládí tuhá, později houbovitá, bílá, stářím šednoucí, s nevýrazným pachem, chuť je slabě palčivá, zejména v lupenech.

Makrochemické reakce: guajak – pomalu nevýrazně modrá, FeSO4 – šedorůžová; fenol – hnědá.

Výtrusný prach je okrový (3a–3b).

Výtrusy: 7–9,5 x 5,5–7 µm, široce oválné, se středně vysokou ornamentikou, s bradavkami propojenými krátkými či delšími spojkami vytvářejícími někdy téměř úplnou síťku.